👉 Sự khác biệt:
➤ Sản phẩm được ủ trong thùng gỗ, theo quy trình khép kín đảm bảo VSATTP.
➤ Mắm chua sạch truyền thống, không hóa chất, hoàn toàn tự nhiên.
➤ Ngọt bùi vị đạm – thơm bùi vị mắm – mùi dịu nhẹ – vị ngọt thanh.
👉 Thông tin chi tiết:
➤ Đạm tổng số: >20gN/l;
➤ Đạm amin (acid amin): >50%;
➤ Không có E.Coli, Cl.perfrigens, Stafplylococus aureus.
➤ Màu sắc: nâu đỏ.
➤ Mùi: Mùi thơm tự nhiên của mắm chua chín, không tanh.
➤ Vị: Đậm, ngọt dịu của đạm, không chát, không xẳng, không có vị lạ.
👉 Lưu ý khi sử dụng
➤ Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sang mặt trời, đậy nắp kín sau khi sử dụng.
➤ Ngon hơn khi pha với nước cốt chanh, đường. Có thể giảm bớt vị tanh bằng cách hấp nóng.
Thành phần: con tôm (ruốc/khuyết/moi).
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chấm rau, củ, quả, bún đậu, thịt luộc,...
Dung tích: 240g